
현대인이 많이 앓고 있는 질병 중에 하나가 당뇨병입니다. 당뇨를 잘 관리하지 않으면 여러 합병증에 걸릴 수 있어 유의해야 하는데요. 오늘은 이 당뇨와 관련한 혈당 수치 정상화에 도움을 줄 좋은 음식 10가지를 소개하고자 합니다. 귀리 미국 농무부(USDA)에 따르면 귀리의 약 100g에 단백질 13g, 지방 5g, 탄수화물 52g, 섬유질 8g이 들어있다고 합니다. 게다가 칼슘과 마그네슘, 인, 칼륨 아연과 같은 미네랄도 풍성하게 포함되어 있다고 하네요. 당뇨 환자들에게 섬유질은 특히 중요한데요. 그 이유는 식이섬유가 신체의 설탕 분해 속도를 늦추는 데 도움이 되기 때문입니다. 그래서 식이섬유가 풍부한 귀리는 인슐린 수치 급증을 방지하는 데 도움이 될 수 있어요. 귀리가 탄수화물이 많다고 생각하실 수도 ..
건강이야기
2024. 1. 3. 22:15